{"id":15175,"date":"2018-09-10T14:00:14","date_gmt":"2018-09-10T17:00:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.other-news.info\/noticias\/?p=15175"},"modified":"2018-09-10T14:00:14","modified_gmt":"2018-09-10T17:00:14","slug":"con-el-cambio-climatico-tendremos-mas-hambre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.other-news.info\/noticias\/con-el-cambio-climatico-tendremos-mas-hambre\/","title":{"rendered":"Con el cambio clim\u00e1tico tendremos m\u00e1s hambre"},"content":{"rendered":"

Por Ramiro Vel\u00e1squez G\u00f3mez* – elcolombiano.com<\/em><\/strong><\/p>\n

Cerca de 815 millones de personas en el mundo padecen hambre. 155 millones de ni\u00f1os presentan desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica.<\/p>\n

En 2016, luego de un largo periodo de disminuci\u00f3n, aument\u00f3 el n\u00famero de humanos hambrientos, de acuerdo con Naciones Unidas. Hay cerca de 20 millones m\u00e1s en riesgo de una hambruna, incluidos 1,4 millones de ni\u00f1os. Un problema que el mundo, pese a distintas acciones, no ha logrado remediar.<\/p>\n

<\/p>\n

La situaci\u00f3n podr\u00eda empeorar si no se toman medidas desde ahora.<\/p>\n

En este panorama hay una llave que podr\u00eda disminuir el rendimiento de las principales cosechas y afectar m\u00e1s la seguridad alimentaria del mundo: el cambio clim\u00e1tico y los insectos.<\/p>\n

Hoy, menos de un cuarto de la tierra cultivada produce casi tres cuartos de las cosechas que alimentan la poblaci\u00f3n mundial, en especial arroz, ma\u00edz y trigo. Esas \u00e1reas son la despensa de la humanidad y de ellas dependen 4.000 millones de personas, de acuerdo con la Organizaci\u00f3n para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO).<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 pasa si se reduce la producci\u00f3n? No es nada alentador. Hay escasez y suben los precios. Es lo m\u00ednimo que se puede esperar. Tambi\u00e9n se pueden exacerbar conflictos regionales y nacionales.<\/p>\n

Se vivi\u00f3 con las sequ\u00edas en Ucrania y Rusia de 2007 y 2009, que afectaron el trigo y los precios se dispararon. En 2012, por el calor y la sequ\u00eda, se redujeron en un 27 % los rendimientos de ma\u00edz, soya y otros cultivos en EE. UU.<\/p>\n

C\u00e1lculos citados en distintos estudios sugieren que la producci\u00f3n mundial de alimentos debe doblarse a 2050 para alimentar al mundo. Hasta hoy, la mayor productividad se logr\u00f3 por el uso de los tan cuestionados qu\u00edmicos.<\/p>\n

Doble l\u00ednea de ataque <\/strong><\/p>\n

Un estudio de Curtis A. Deutsch, de la Universidad de Washington y colegas, publicado en Science, revel\u00f3 una amenaza seria para la seguridad alimentaria.<\/p>\n

Por cada grado Celsius que aumente la temperatura del planeta, se perder\u00e1 entre el 10 y 25 % de la productividad de arroz, ma\u00edz y trigo. Cada a\u00f1o se dejar\u00edan de producir cerca de 213 millones de toneladas.<\/p>\n

Es una cantidad apreciable si se analizan los datos de agosto pasado del Departamento de Agricultura de Estados Unidos: la producci\u00f3n mundial de arroz se estima en 488 millones de toneladas para este a\u00f1o, en ma\u00edz de 1.033.000 toneladas y de 738 en trigo.<\/p>\n

La p\u00e9rdida bajo un escenario muy posible de 2\u00b0 C, ser\u00eda del 31 % en ma\u00edz, 19 % en arroz y 46 % en trigo, o 62, 92 y 59 millones de toneladas, respectivamente.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9? \u201cPrimero, las temperaturas m\u00e1s c\u00e1lidas aumentan exponencialmente las tasas metab\u00f3licas de los insectos. Segundo, con excepci\u00f3n del tr\u00f3pico, esas temperaturas aumentar\u00e1n su tasa reproductiva\u201d, dice Deutsch.<\/p>\n

En otras palabras, habr\u00e1 m\u00e1s insectos y tendr\u00e1n m\u00e1s hambre, mayor voracidad.<\/p>\n

Ellos ganar\u00e1n <\/strong><\/p>\n

Los impactos del cambio clim\u00e1tico sobre las infestaciones de estos organismos \u201cagravar\u00e1n los problemas de inseguridad alimentaria y los da\u00f1os ambientales de la agricultura en todo el mundo\u201d, en opini\u00f3n de Rosamond Naylor, profesor del Departamento de Ciencias del Sistema Tierra en la Universidad Stanford.<\/p>\n

Usar m\u00e1s pesticidas, sembrar organismos modificados gen\u00e9ticamente y disponer pr\u00e1cticas agron\u00f3micas como la rotaci\u00f3n de cultivos, ayudar\u00e1 a controlar las p\u00e9rdidas por los insectos, pero no se podr\u00e1 mitigar todo el impacto.<\/p>\n

\u201cParece que incluso bajo todos los escenarios de cambio clim\u00e1tico, las poblaciones de pestes ser\u00e1n las ganadoras, en particular en regiones templadas altamente productivas, provocando que suban los precios, e inseguridad alimentaria en las familias\u201d, asegura Naylor.<\/p>\n

Las conclusiones de los cient\u00edficos se basan en el an\u00e1lisis de 38 insectos conocidos por atacar esos tres cultivos, que representan el 42 % de las calor\u00edas consumidas por los humanos en el planeta.<\/p>\n

Los cient\u00edficos hicieron estos hallazgos mediante la recopilaci\u00f3n de datos de laboratorio con las respuestas fisiol\u00f3gicas de los insectos al calor. Luego combinaron esa informaci\u00f3n con datos sobre la ocurrencia global de tales insectos, y despu\u00e9s los relacionaron con datos clim\u00e1ticos bajo un escenario sin cambios, donde las temperaturas globales aumentan 2\u00b0C.<\/p>\n

Como en el tr\u00f3pico la temperatura est\u00e1 casi en las condiciones \u00f3ptimas para el metabolismo y la reproducci\u00f3n de los insectos, el efecto ser\u00e1 menor pero tambi\u00e9n se sentir\u00e1 all\u00ed: el arroz en esas latitudes tendr\u00e1 p\u00e9rdidas del 19 %.<\/p>\n

\u201cEn las regiones templadas no est\u00e1n en la temperatura \u00f3ptima, as\u00ed que si sube sus poblaciones crecer\u00e1n m\u00e1s r\u00e1pido\u201d, explica Scott Merrill, de la Universidad de Vermont.<\/p>\n

En el caso del arroz, que crece sobre todo en el tr\u00f3pico, las p\u00e9rdidas se estabilizar\u00e1n, con un aumento de 3\u00b0, lo que provocar\u00e1 una disminuci\u00f3n en las poblaciones de insectos y contrarrestar\u00e1 la aceleraci\u00f3n del metabolismo.<\/p>\n

Los modelos sugieren que as\u00ed se reduzcan de manera significativa las emisiones de gases de invernadero, el planeta seguir\u00e1 calent\u00e1ndose durante todo el siglo.<\/p>\n

Ahora los estudios se deben centrar en escalas locales para proyectar el da\u00f1o y tratar de mitigar esos efectos.<\/p>\n

En este escenario, las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas ser\u00edan el gran fest\u00edn de poblaciones de insectos a costa del hambre de millones de personas..<\/p>\n

Contexto de la Noticia<\/em><\/strong><\/p>\n

ANTECEDENTES: Factores que no se consideraron<\/strong><\/p>\n

Markus Riegler, de Western Sydney University, analiz\u00f3 el estudio de C. Deutsch y colegas, que tom\u00f3 datos en laboratorio bajo diferentes reg\u00edmenes constantes de temperatura. Y llama la atenci\u00f3n sobre aspectos que no considera la investigaci\u00f3n porque es dif\u00edcil tener esa informaci\u00f3n. Por ejemplo, dice, muchos insectos peste son vectores de pat\u00f3genos de plantas que, a su vez, podr\u00edan provocar p\u00e9rdidas. Tampoco se consideraron las introducciones de insectos a nuevos espacios ni las invasiones de estos en un mundo en calentamiento. Y no se entiende bien el potencial evolutivo de adaptaci\u00f3n de estos animales.<\/p>\n

S\u00cdNTESIS: La reducci\u00f3n ser\u00e1 generalizada<\/strong><\/p>\n

Todos los grandes productores sentir\u00e1n los efectos de la relaci\u00f3n cambio clim\u00e1tico-insectos.<\/p>\n

Francia, China y Estados Unidos, los mayores cultivadores de ma\u00edz, tendr\u00e1n las p\u00e9rdidas m\u00e1s grandes en este cultivo. Y China, el mayor productor de arroz, con un tercio del total global, experimentar\u00eda una reducci\u00f3n de 27 millones de toneladas del grano.<\/p>\n

Se estima que 11 pa\u00edses europeos sentir\u00e1n un aumento del 75 % en las p\u00e9rdidas en el trigo por la acci\u00f3n de los insectos: hasta 16 millones de toneladas.<\/p>\n

En Estados Unidos se podr\u00eda afectar hasta 40 % del ma\u00edz, con una disminuci\u00f3n neta de hasta 20 millones de toneladas.<\/p>\n

—————-<\/p>\n

*Periodista especializado en \u00a0temas de la ciencia, la astronom\u00eda y el medio ambiente con \u00e9nfasis en cambio clim\u00e1tico, son sus campos de acci\u00f3n period\u00edstica. Con vocaci\u00f3n por el mundo de los peque\u00f1os felinos y la defensa animal.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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